I VINI SPAGNOLI con LUIGI BERTINI: La RIOJA

La SPAGNA, da sempre regione viticola, si trova ora al primo posto In Europa come superficie vitata e forse anche nel mondo anche se, a breve, verrà superata dalla Cina. Per la quantità prodotta si trova invece al terzo posto. La RIOJA è celebre per la qualità dei...

I Vini Spagnoli con Luigi Bertini: La Ribera del Duero e l’Aragona

La RIBERA del DUERO deve la sua fama al passato, quando i grandi rossi di Spagna venivano invecchiati per 10 anni in botte. Già solo per questo, venivano considerati i migliori e più costosi vini di Spagna, nonostante dopo 10 anni in botte, erano sicuramente ossidati....