Serata Champagne con Luigi Bertini

Serata Champagne con Luigi Bertini

Dic 23, 2017 | Blog

Cari amici voglio condividere con voi un’illuminante esperienza sullo Champagne avuta partecipando ad una serata Fisar Cuneo nella magnifica cornice della Banca del Vino di Pollenzo. La serata è stata magistralmente condotta da Luigi Bertini enologo di lungo...

Parliamo di un altro Dolcetto

Ott 26, 2017 | Blog

Un altro Dolcetto assai importante è sicuramente il DIANO  DOCG o Dolcetto di Diano d’Alba. Bisogna sapere che il comune di Diano si trova a pochi km da Alba, nel pieno della DOC Dolcetto d’Alba. La zona di Diano dona ai Dolcetti delle caratteristiche...

Dolcetto: Dogliani Superiore Oro

Ott 13, 2017 | Blog

Il DOLCETTO è sicuramente uno dei principali vini piemontesi ed anche molto tipico della nostra regione. Infatti non mi risulta sia presente in alcun altra regione salvo in una ristretta zona della Liguria dove però acquisisce il nome di Ormeasco. Pare in ogni caso...

Cocktail al vino

Ott 6, 2017 | Blog, Uncategorized

Un paio di mesi fa ho partecipato ad una serata sui cocktail al vino. Dico subito che la serata è stata interessantissima ed istruttiva anche perché condotta da un vero maestro , Antonio Marteddu barman professionista vincitore di numerosi premi il più recente dei...

Serata Cesarini Sforza

Lug 17, 2017 | Blog

Cari amici, ho avuto recentemente occasione di partecipare ad una serata della FISAR Cuneo presso la magnifica sede della Banca del Vino a Pollenzo. Tema della serata le bollicine di CESARINI SFORZA uno dei big della spumantistica in quel del Trentino....