Vino Barbera d’Asti Superiore “d’ANNONA” di Araldica. Piemonte

Descrizione

Il Vino Barbera d’Asti Superiore “D’ANNONA” di Araldica, viene da quella zona alla destra del Tanaro, che ha il suo epicentro in Nizza Monferrato dove la Barbera trova la sua massima espressione. Infatti la barbera “D’ANNONA” è caratterizzata da colore quasi impenetrabile, intensi profumi di frutti rossi molto maturi, quasi di confettura e corpo molto pieno e strutturato. Possiamo dire, senza tema di errore che si tratta di una Barbera da lungo invecchiamento che fa concorrenza ai nebbioli.

Consigli per l’abbinamneto della Barbera d’Asti Superiore “d’Annona” di Araldica.

Con tali intensità e struttura non può che abbinarsi ad arrosti di carni rosse, capretto al forno e formaggi stagionati.