Vino Blanc de Lissart di Le Marie da uva Malvasia Moscata PIEMONTE

Descrizione

Il Vino Blanc de Lissart prodotto da Le Marie, in quel di Barge, deriva da una peculiare e rara uva piemontese di origine greca, classificata dall’università di agraria come Malvasia Moscata in virtù delle caratteristiche organolettiche che ricordano sia la malvasia che il moscato. Viene coltivata da pochi produttori in zone ristrette del Pinerolese e del Monferrato e vinificata secca. In particolare quella di Le Marie è caratterizzata da un intenso impatto sia olfattivo che gustativo.

Consigli per l’abbinamento del Vino Blanc de Lissart di Le Marie

Dato l’intensa carica aromatica è molto indicato come aperitivo ed accompagna bene anche piatti come salumi e salmone affumicato oltre a piatti di cucina etnica e speziata.

Vedi anche la Malvasia Moscata di Marcello Meda