Vino CACCHIONE di Casa della Divina Provvidenza

Descrizione

Il vino CACCHIONE si ricava dall’omonima uva autoctona del Lazio.Si presenta con uno spiccato profumo agrumato dietro al quale si intravede una bella pesca gialla.Sul palato è coerente e ci da un corpo pieno e lunga persistenza.La Casa della Divina Provvidenza è stata acquisita dalla famiglia Cosmi che la ha ricevuta dallo stato del Vaticano e conserva non solo il nome ma anche la bottiglia con lo stemma che si ispira alle insegne papali.

CONSIGLI PER L’ABBINAMENTO DEL VINO CACCHIONE DI Casa della Divina Provvidenza

Il vino Cacchione si presta ad un ampio ventaglio di abbinamenti dalle carni crude alle insalate di mare o ai pesci di mare al forno od alla griglia.