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Vino Barbera d’Asti di Cascina Galarin

Vino Barbera d’Asti di Cascina Galarin

 11,60 IVA incl.

Annata corrente con un anno di affinamento Gr 13,5/14  Presenta un buon fruttato e buon corpo con grande tipicità.

Recensione Video

Descrizione

Il vino  Barbera d’Asti di Cascina Galarin proviene da Castagnole Lanze territorio particolarmente vocato alla Barbera (ed al moscato) ed il produttore,Beppe Carosso,cura la vigna e la vendemmia in modo scrupoloso ed risultato si vede :si tratta di una barbera particolarmente tipica che verrà apprezzata dai barberisti più appassionati:profumo fruttato leggermente austero, corpo ottimo e lunga persistenza.Una barbera che non teme l’invecchiamento e può ancora migliorare (vedi la Barbera Superiore Tinella dello stesso produttore)

Consigli per l’abbinamento del Vino Barbera d’Asti di Cascina Galarin

Può accompagnare ottimamente pasta al forno,carni bianche in intingolo, e carni rosse anche alla griglia.

 

Vedi anche la Barbera d’Asti superiore Tinella 2007 di Cascina Galarin:un’eccellente barbera che fa concorrenza ai nebbioli.