Passito di Ruchè di Terre dei Roggeri PIEMONTE

Descrizione

Passito di Ruche non è l’esatta denominazione di questo vino che viene ottenuto da uve Ruchè stramature ,come detto in etichetta ,ma lo chiamiamo passito per brevità ed anche perché ci va molto vicino. Infatti i profumi ,con il tipico aromatico del Ruche,ma questa volta più intenso del consueto,si presentano subito con tutta la loro tipicità, mentre l’ingresso in bocca è caldo ed avvolgente con una sensazione quasi di spessore dovuta all’eccezionale concentrazione di corpo e struttura. Un vino da abbinare sicuramente alla pasticceria secca, ma anche da bere da solo in compagnia di pochi ,fidati amici.

Vedi anche il Ruchè Terre dei Roggeri che viene prodotto con uve della stessa vigna.