Gewurztraminer Riserva CAVE de Turkheim Alsace

Descrizione

L’Alsazia è la patria del Gewurztraminer che ci da vini molto diversi da quelli a cui siamo abituati con l’Alto Adige.Già dal colore giallo oro carico con ancora leggeri riflessi verdolini,intuiamo la maturità di questo vino che ritroveremo nei profumi di frutti gialli come pesca molto matura,direi quasi di confettura o pesca sciroppata mentre sul palato il residuo zuccherino ci da pienezza avvolgente e molto persistente. Conserva però ancora una buona acidità che gli dona la freschezza che va a bilanciare la maturità.

Consigli per l’abbinamento del Gewurztraminer Riserva Cave de Turkheim

Ideale come aperitivo si presta molto bene anche con l’affumicato e i piatti speziati della cucina etnica.